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「街坊廚神」小儀人氣車仔麵店「麵麵店」新店進駐將軍澳

6月7日,座落於將軍澳MCP新都城中心1期的新店正式開幕,想一試小儀的手勢又多一個好地方了!

形像百變,身兼DJ、電視節目主持人、舞台劇主角等,於鏡頭前展現活潑開心果一面的小儀於2012年與拍檔及原店店主合作發展車仔麵店麵麵店,繼太古城店之後,進軍將軍澳。新店舖採用摩登型格裝潢,環境整潔舒適。除了保留原店口味,推出近50款車仔餸之外,更同時加入創新元素,如手機電子落單付款程序、預先網上落單外賣自取等便利服務,為忙碌的香港人節省不少時間。麵麵店搖身一變,成為一家前衛型格的車仔麵店。

店長小儀認為要成為一間出色的車仔麵店,「餸」、「汁」、「湯」3方面都各自要有水準,所以麵麵店一點也不馬虎,關注每個細節,甚至連配料都沒有忽視,為的就是讓客人可以品嘗到一碗出色的車仔麵。

吃車仔麵,當然可以揀選自己心水車仔餸,配搭成自己最喜愛的車仔麵啦!麵麵店提供近50款車仔餸,除了傳統車仔餸之外,更有麻辣蓮藕、酸齋、麻辣腩肉片、沙葛餃等特色車仔餸,花款十足,愈食愈有驚喜。

麵麵店的菜脯以自家配方製作,加入了大量蒜和辣椒,辣味十足。腍身又細粒的蘿蔔,放入麵中很容易就掛在每條麵上,讓辣味平均分佈在每啖麵條。經過多番調校,麵麵店自家製的菜脯雖然辣,郤好吃得連只能吃BB辣的小儀都想用來伴飯。

蓮藕爽口之餘,麻香俱備,是嗜辣者必選的車仔餸之一。

有咬口、脆卜卜的酸齋是麵麵店的名物,另外還有咖哩齋可選。

麵麵店 (將軍澳店)

地址:將軍澳貿業路8號新都城中心1期
2樓241、250及251號舖

      (港鐵寶琳站B2出口)

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