
喜茶香港K11 ART MALL門店煥新 Twins聯創限定「黑松露炒蛋英紅」
新茶飲品牌喜茶將其香港K11 ART MALL門店全面升級,並同步推出一款極具話題性的限定飲品「黑松露炒蛋英紅」。這款飲品由品牌邀請的靈感好友、香港人氣組合Twins共同參與創作,將地道的港式茶餐廳風味創新轉化為一杯層次豐富的靈感特調,展現品牌深耕本地文化、以當代手法重新演繹傳統飲食記憶的企劃方向。
以茶飲重塑港式經典風味
本次推出的限定新品「黑松露炒蛋英紅」,創作靈感直接源自香港茶餐廳中廣受歡迎的「黑松露炒蛋」。喜茶與Twins的合作,並非簡單的品牌代言,而是共同參與風味構思,旨在將這道餐桌上的經典菜式,解構並重組為一杯可飲用的茶飲體驗。品牌強調,這並非單純複製料理的味道,而是捕捉其風味邏輯與情感記憶,透過茶飲的載體進行嶄新表達。
飲品以英德紅茶作為茶底,融入真牛乳與特製的布甸口感鹹香奶底,構建飲品的基礎風味層次。最大的亮點在於出杯環節:店員會即場為每一杯飲品削刨新鮮的黑松露片。隨著黑松露接觸到飲品表面的微熱蒸氣,其特有的濃郁香氣會在顧客取飲的瞬間自然釋放,創造視覺、嗅覺與味覺的綜合體驗。這種呈現方式,巧妙地將餐飲中的「鑊氣」與「即製」概念,融入新式茶飲的流程之中。
Twins親臨現場 分享共同創作靈感
在門店煥新與新品發佈當日,Twins親身現身喜茶K11 ART MALL門店,參與了產品的製作示範與分享環節。兩人體驗了從調製到最後裝飾的出杯過程,並與在場媒體及粉絲交流了這次跨界合作的創作想法。對於選擇「黑松露炒蛋」作為靈感來源,Twins表示這款風味是近年香港飲食中極具代表性的元素,既熟悉又帶有潮流感,將其轉化為茶飲是一次大膽而有趣的嘗試,希望能為粉絲和市民帶來新鮮驚喜。
這次合作凸顯了喜茶「城市靈感」的創作主軸。品牌致力於從不同城市的日常生活與飲食文化中汲取靈感,再透過其產品研發能力,轉化為具備現代感與話題性的茶飲作品。將在地化的經典味道進行創新演繹,成為品牌與當地消費者建立深層情感連結的重要策略。
門店空間升級 以「影」為題呼應城市美學
除了限定飲品,喜茶位於K11 ART MALL的門店也已完成全面的煥新升級。全新的店面設計以「影」作為核心靈感,透過實木材質的運用與富有層次感的燈光設計,營造出溫潤且具有韻律感的空間氛圍。門店的外立面結合了金屬框架、木格柵與玻璃結構,使自然光線與室內照明能夠隨著時間流逝而產生豐富的光影變化。
這種含蓄而內斂的設計美學,意在呼應香港城市建築中常見的光影交錯與節奏感。空間升級不僅是視覺上的更新,更是品牌希望透過門店環境,講述與所在地文化精神相契合的故事。門店作為品牌與消費者接觸的直接場景,其空間體驗已成為產品之外,傳遞品牌價值觀與美學理念的關鍵一環。
深耕香港市場 以本土化企劃連結社群
喜茶自2018年進入香港市場以來,持續透過產品創新與特色門店體驗鞏固其市場地位。目前,喜茶在香港已擁有11家門店,網絡覆蓋多個核心商業區。是次K11 ART MALL門店的升級與限定產品的推出,是品牌一系列本土化營運的最新實踐。在此之前,該門店已推出過「畫靈感,免費喝茶」以及與Salomon聯手策劃的「Inspiration Run」等針對香港消費者的活動。
放眼全球,喜茶在中國港澳及海外地區的門店總數已突破100間,業務遍及亞洲、北美、歐洲及大洋洲。品牌以茶為基礎,不斷探索與不同地域文化、潮流生活方式結合的可能性,旨在國際年輕消費群體中建立獨特而清晰的品牌辨識度。將香港的飲食記憶轉化為一杯限定特調,正是這種「全球視野,本地實踐」策略的生動體現。
限定飲品「黑松露炒蛋英紅」已於喜茶香港K11 ART MALL煥新門店正式推出,進行限時供應。這款將港式風味與新茶飲工藝結合的作品,預計將吸引追求新奇體驗與懷抱本土情懷的消費者前往品嚐。
