
小牧味屋榮獲國際三星風味獎:新春得獎梳打餅與港澳限定糖果系列
香港本地品牌小牧味屋於近日宣佈,旗下的梳打餅系列在「Superior Taste Award 2026」中脫穎而出,奪得三星最高評級殊榮。這項被譽為「食品界米芝蓮」的國際獎項,由專業評審團嚴格評選,肯定了品牌在味道品質與產品穩定性上的長期堅持。作為香港少數能獲此殊榮的餅乾產品,小牧味屋不僅展現了本土品牌的國際競爭力,更透過樸實而優質的原料,為廣大消費者帶來健康與美味並重的選擇,讓優質的零食體驗走進家家戶戶。
接軌國際質素的高鈣梳打餅系列
在這次極具權威性的國際評選中,小牧味屋的高鈣黑芝麻梳打餅及高鈣蕃茄味梳打餅分別斬獲三星風味獎項。這兩款產品以天然優質原料為基礎,配合精準的烘焙溫度,打造出層次分明的酥脆質感。黑芝麻口味強調堅果的焙炒香氣,入口輕脆並帶有淡雅的穀物底韻,隨後的鹹香感讓風味更具深度;蕃茄口味則以酸甜清爽的主調吸引食客,溫和的番茄醬風情搭配微細香料,既不顯濃膩,亦適合長時間享用。
除了兩款三星得獎作,品牌推出的三色奇亞籽藜麥黑松露味梳打餅同樣獲得二星風味獎項。這款餅乾打破傳統梳打餅的單一框架,將奇亞籽與三色藜麥的顆粒感融入餅身,並注入黑松露特有的油脂香氣,在鹹香中滲透出優雅的松露味道,展現了品牌在創新口味開發上的技術實力。整系列產品均強調簡單配方與健康營養的融合,定位於大眾化市場的同時,亦保證了國際級的品質標準。
港澳限定檸檬可樂味岩鹽薄荷糖
除了在烘焙食品領域取得佳績,小牧味屋亦同步推出專為港澳市場設計的喜瑪拉雅山岩鹽薄荷糖新作:檸檬可樂口味。這款糖果主打「Saltmate」概念,含有超過80種天然礦物成份及鹽份,特別針對戶外運動及日常水分補充需求而設。檸檬可樂口味在鹹甜之間取得平衡,配合清新薄荷感與Extra Cool激爽配方,旨在為使用者帶來清涼的感官體驗,並透過添加礦物質鎂,協助運動後補充流失的礦物質。
品牌的技術研發團隊指出,這款薄荷糖不僅能舒緩喉嚨不適、維持口氣清新,其快速提神醒腦的特性,亦使其成為工作、研究或高強度運動後的活力補給品。無論是日常通勤、遠足或長跑,這款港澳限定的產品均能滿足消費者對機能性與美味的雙重追求,協助恢復體力並提升心情。
植根社區的品牌精神與服務願景
小牧味屋作為一家忠於本土的品牌,自創立以來一直抱持 CEO House 精神,即透過不斷創新與發掘,將喜悅帶給大眾。品牌致力於成為香港具代表性的生活品牌,不僅追求產品的卓越,更強調以公平合理的價格,為街坊鄰里供應高標準的服務。品牌行政總裁表示:「我們用公平合理的價格為客户供應優質的產品和服務,希望成為街坊街裏都認同及支持的品牌!」這種以人為本、宣揚正能量的理念,是小牧味屋能在競爭激烈的零食市場中佔一席位的關鍵。
隨著新春佳節臨近,小牧味屋將這系列得獎殊榮作品帶到各大傳統及網上銷售平台。目前,系列產品已於惠康、百佳、HKTV mall 以及品牌官方網店同步上架。高鈣黑芝麻梳打餅、高鈣蕃茄味梳打餅及三色奇亞籽藜麥黑松露味梳打餅的建議零售價均為每包港幣14元(270克裝);而港澳限定的檸檬可樂味岩鹽薄荷糖則由各大便利店及超巿發售,建議零售價為每包港幣7.2元。
小牧味屋堅持嚴選優質原料,將獲國際肯定的「家」的味道傳承下去。從日常閒暇的小食,到運動後的鹽分補充,品牌始終專注於提供優質而價格合理的產品,為香港零食市場注入源源不絕的創意與活力。在這個象徵團圓與喜悅的節慶期間,這份獲獎的滋味將成為無數家庭共享的美好回憶。
