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皇家太平洋酒店堤岸酒吧及餐廳誠獻「悠然下午茶」

皇家太平洋酒店堤岸酒吧及餐廳為炎炎夏日帶來全新悠然清新滋味,由2019年6月1日起逢週一至週日下午3時至5時30分,呈獻全新「悠然下午茶」 (每兩位港幣$238起),把多種午後美點延至週末,饗客可一邊欣賞迷人維港景致及日落美景,一邊細嚐精緻可口的鹹甜美點,享受靜謐時光。

「悠然下午茶」透過新登場的精緻鹹甜下午茶點,帶來全新的下午茶享受。鹹點包括鮮味滿載的煙三文魚蟹肉卷,蟹肉加上黑魚子更突顯其鮮味。味道富層次感的千島醬鮮蝦竹炭包及釀入鮮甜菠蘿的菠蘿釀雞翼同樣教人難以忘懷。

款式多元化的甜點更教人愛不釋手,以雪糕造型登場的伯爵茶朱古力慕斯脆筒悅目可口,香滑醇厚的朱古力慕斯散發濃郁的伯爵茶香,以輕薄的脆筒盛載教人一口接一口。賣相猶如真正荔枝的荔枝芭菲味道清新怡人,口感細膩,入口即化,擊退夏日的悶熱暑氣。糕餅師悉心挑選酸甜可口的百香果入饌,製成幼滑如絲的百香果慕斯蛋糕,酸甜交織的滋味在口中綻發。即叫即炸的西班牙吉拿棒外層裹滿玉桂砂糖,外脆內鬆化,芳香馥郁的玉桂香更縈迥延繞。

堤岸酒吧及餐廳的廚藝團隊每日炮製的經典牛油鬆餅更是品嚐下午茶必不可缺的一環,在熱烘烘的鬆餅上抹上一層忌廉及鮮果醬,微微熔化的忌廉與甜蜜果醬為下午注滿幸福。呷一口意利咖啡或英國Pukka有機草本花茶 (五款口味以供選擇),讓「悠然下午茶」之體驗更見完美。

週末及假日的「悠然下午茶」除了以上的鹹甜美點外,同時加入鵝肝凍批多士法式吐司意大利雪糕配百利咖,提供多重感官享受,為您與三五知己在維港美景襯托下打造一個悠然愜意的假日下午。

若想為下午茶滋味加倍昇華,您可加配香脆榛子法式西多士 (港幣$98)、雲呢嗱熱香餅 (港幣$98)、經典白汁芝士焗火腿煎蛋多士 (港幣$108) 或廚師精選蛋糕 (港幣$58) ,為午後時光畫上圓滿句號。

地址: 香港九龍尖沙咀廣東道33號中港城皇家太平洋酒店海景翼大堂高座

電郵: pierside@royalpacific.com.hk

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